El cedrón es una planta aromática y medicinal, se distingue, aparte de su sabor y aroma, por los tallos leñosos, en la base de la planta que mide hasta 1,20 m. Las hojas son de un verde suave, escalonadas por 3 o 4 a lo largo de los tallos. El cedrón desprende olor a limón cuando se arrugan las hojas. Sus flores están en espigas, pero no es por su belleza que cultivamos esta famosa planta llamada también Hierba luisa, es porque se usa en la cocina, por supuesto. En este artículo te enseñamos cómo cultivar cedrón de manera orgánica y natural, aprende también cómo sembrar cedrón desde semillas, sobre sus cuidados y cómo cosechar y conservar.
Resumen
- Nombre botánico: Aloysia citrodora
- Familia: Verbenáceas – verbenáceas
- Ciclo: planta perenne
- Resistencia: rústica
- Follaje: caduco
- Exposición: Sol – media sombra
- Suelo: Húmedo, ligero y fresco
- Hábito de crecimiento: Leñoso – arbusto
- Origen: América del Sur, Chile, Perú, Argentina y Uruguay
Características especiales y beneficios del cedrón
- Salud y nutrición: antineurálgico, antiespasmódico, calmante, digestivo, sedante, diurético, estimulante, dolor estomacal.
- Vitamina: No es muy rico en ingredientes activos. Vitamina K y contiene aceite esencial.
- Tóxico: No
- Planta melífera: no
- Resistencia al frío: -18°C
- Mantenimiento: fácil
- Altura: hasta 1,20 m
- Rotación de cultivos: El cedrón puede permanecer de 5 a 6 años en su lugar.
¿Cómo sembrar semillas de cedrón?
La hierba luisa o cedrón requiere una siembra paso a paso, pero especialmente para ser puesta en un refugio calentado durante los primeros 2 inviernos. Veamos como sembrar cedrón:
Primero debemos preparar el suelo para el cultivo; haz una mezcla de compost, turba, tierra de macetas y arena en partes iguales. Luego Esparce las semillas de cedrón en pequeñas cajas o en macetas medianas de 10 – 15 cm.
Coloca las semillas (unas pocas semillas por maceta) y cúbrelas con tierra para macetas. Coloca los semilleros a la luz del día y a una temperatura de alrededor de 20°C. Por este motivo el cedrón se debe comenzar a sembrar en primavera.
Sigue regando con regularidad pero ligeramente y sin encharcar el recipiente. Solo se debe regar cuando la tierra está completamente seca, si ves que aún está húmeda espera unos días.
Una vez que hayan brotado nuestras plantas de cedrón se deben adelgazar, esto significa quitar los plantines más débiles manteniendo sólo los más fuerte. Cuando las plantas alcancen una altura de al menos 10 cm es cuando pueden ser trasplantadas, ya sea a una maceta más grande o directamente al suelo del jardín.
¿Cómo plantar Cedrón o Hierba Luisa?
Preparar el suelo para la plantación; Afloja el suelo para descompactar, a media altura de la pala, a unos 15-20 cm de profundidad. Coloca unos cuantos guijarros o grava en el fondo del agujero para asegurar un buen drenaje del agua.
Mejora el suelo con tierra para maceta, arena y compost. Coloca las plantas de hierba luisa en el agujero y tapa las raíces con esta mezcla, enseguida riega con abundante agua pero con cuidado de no hacer charcos.
Prepara los agujeros de unos 15 a 20 cm de profundidad como máximo y a una distancia de 30 cm entre cada planta. Recuerda hacer el cultivo o trasplante por la tarde, cuando el sol no sea tan fuerte, esto ayudará a la recuperación de la planta.
Multiplicar una planta de Cedrón por esquejes
El cedrón o hierba luisa se puede propagar por medio de cortes de tallos. Procede a principios del verano
Cortar una rama herbácea, es decir, no en la parte leñosa (de madera) de las ramas. Elige tallos de abajo y lo más jóvenes posibles que midan entre 10 y 15 cm.
Quita todas las hojas bajas y deja 4 o 5 en la parte superior y haz un corte transversal en la base del tallo, esto ayuda a que las raíces se puedan formas con más facilidad.
En una maceta de 15 cm de diámetro, mezclar tierra, turba y abono. Plantar el tallo a unos 2 o 3 centímetros de profundidad y luego riega.
Coloca una bolsa de plástico transparente sobre la planta y la maceta. Ciérralo bien, este es un cultivo asfixiante. Cuando el injerto haya formado nuevas hojas quita la bolsa y mantenla húmeda pero sin exceso de agua. Una vez que se hayan desarrollado bien puedes trasplantar a una maceta más grande, pero recuerda hacerlo en primavera.
Cosecha y almacenamiento de cedrón
La época ideal para cosechar hierba luisa o cedrón es de la primavera, antes de la floración.
Para preservarla, cosechar las hojas y secarlas en un lugar seco y oscuro. Cuando estén completamente secas, colócalas en una bolsa de papel o en un frasco de vidrio hermético. Déjalas lejos de la luz y la humedad.
Mantenimiento del cedrón
Regar el cedrón con regularidad ya que la tierra se seca rápidamente en macetas. A principios de verano, puedes añadir abono para enriquecer el suelo.
Tan pronto como haya riesgo de helada, lleva tu planta de cedrón adentro. Será agradable en una habitación luminosa pero fresca. Las regiones más templadas pueden permitirse el lujo de dejarlo fuera, teniendo cuidado de cubrirlo con un velo de invierno si las temperaturas bajan.
El cedrón requiere una poda de rejuvenecimiento a finales del invierno, antes de sacarla al exterior. En ese momento, acortarla a 20 cm. Recuerda retirar las ramas muertas que debilitan la planta.
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Puedes cortar regularmente los extremos de los tallos salientes para guiar el brote a un arbusto compacto.
